Mastkälber

Männliches Kalb

Weibliches Kalb

Die verschiedenen Qualitätsklassen 

  • Männliches Kalb AA
  • Männliches Kalb A
  • Weibliches Kalb AA
  • Weibliches Kalb A
  • Kalb männlich &  weiblich B
  • Kalb männlich & weiblich C

Kälber, die für Mastbetriebe bestimmt sind, werden nach den verschiedenen Qualitätsklassen sowie nach dem Bestimmungsort sortiert (Kälbermast oder Grossviehmast).

Diese Tiere sind zwischen 3 und 6 Wochen alt und haben ein Lebendgewicht von 60 bis ungefähr 75 kg.

Die für Label-Mastbetriebe bestimmten Kälber dürfen nicht unter 60 kg wiegen.